西式豆芽
[主料]
豆芽：250克
[辅料]
胡罗卜：30克
韭菜：30克
肉：30克
豆腐：30克
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[西式豆芽的做法步骤]
1、豆芽：过水投凉备用。粉丝：过水投凉备用。豆腐：切片过油至微干切条备用。胡罗卜：切丝过水投凉备用。韭菜：切段备用。肉：切丝腌制过油备用。
2、辣椒油，米醋，味精，盐，生抽，蒜末。(依个人口味)
3、把步骤一，二放入盆中加点香油拌匀即可。
所属分类： 素菜