秋葵蛋炒饭 “ 今天来学习做秋葵蛋炒饭,尝试不同的口味,多多向大家学习!” [主料] 秋葵:100克 鸡蛋:2个 熟米饭:250克 [辅料] 红辣椒:1个 蒜瓣:2个 葱白:2段 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [秋葵蛋炒饭的做法步骤] 1、秋葵洗净,去蒂,去尖头。 2、秋葵洗净,去蒂,去尖头。 3、辣椒,蒜瓣,葱白都切碎。 4、鸡蛋准备好。 5、将鸡蛋磕入碗中,加入少量的盐拌匀。 6、鸡蛋入油锅。 7、快速炒散,盛出。 8、另起油锅,爆香蒜末,葱白末,辣椒。 9、加入秋葵一起翻炒。 10、加入米饭,再加入少量的白胡椒粉一起翻炒。 11、加入少量的生抽,盐再次翻炒。 12、成品。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 炒饭 晚餐