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韭菜培根炒年糕
[主料] 年糕:1根 培根:2片 韭菜:40克 [辅料] 生抽:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [韭菜培根炒年糕的做法步骤] 1、食材:年糕、培根、韭菜(已洗净切成段) 2、将年糕放在案板上切成片,待用。 3、将培根放在案板上切开。 4、烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。 5、接着,合入切好的年糕,加适量的清水。 6、翻炒翻炒。 7、然后,加适量的生抽。 8、调味炒匀, 9、最后,合入切好的韭菜翻炒翻炒,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 下午茶