快好知 kuaihz


草莓酱
“ 这个季节,没人能挡的住草莓的诱惑,我也不例外,但是中医说我身体比较寒,不能吃凉性的水果。没能抵挡住草莓的诱惑,就做了草莓酱,结果自己没吃多少,都被吃货们抢光了。” [主料] 草莓:1000克 [辅料] 冰糖:100克 麦芽糖:30克 柠檬:1勺 口味:酸甜 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [草莓酱的做法步骤] 1、用面粉把草莓清洗干净 2、取出适量的冰糖 3、用擀面杖把冰糖碾碎,如有大块的冰糖可以先在微波炉里热一会,冰糖就会松散了 4、把草莓和冰糖放进面包机,用手把草莓抓一抓 5、选择果酱功能 6、半个小时之后放入柠檬个麦芽糖 7、完成了 使用的厨具:面包机 所属分类: 甜品