泡椒藕片
“ 泡椒藕片，夏天的小凉菜，超级简单的做法，口感酸甜，微辣，脆脆的，很好吃哈。”
[主料]
藕：适量
[辅料]
白糖：适量
泡椒：适量
白米醋：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[泡椒藕片的做法步骤]
1、准备原料。
2、藕洗净去皮，切滚刀片，用水再冲洗一下。
3、锅里烧开水，把藕片放沸水里焯烫，时间别太长，保持藕片的脆度。过冷水。也可以直接放凉。
4、焯藕片的空当，把半袋泡椒、白米醋、盐和白糖放容器里，调匀。
5、把藕片倒入调好的汤汁里，密封，放冰箱冷藏一下就可以开吃啦。
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