草莓蛋挞
“ 草莓总是诱人，除了直接吃，不用来做点什么总觉得不够~加草莓烤蛋挞比较简单，嘿嘿”
[主料]
挞皮：10个
草莓：6个
淡奶油：120ml
牛奶：100ml
[辅料]
绵砂糖：25克
低筋面粉：6克
蛋黄：2个
口味：原味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[草莓蛋挞的做法步骤]
12、个
2、淡奶油和牛奶倒入奶锅中加热至微沸关火，加入砂糖搅拌融化后晾凉；
3、草莓放淡盐水中浸泡一会儿；
4、然后洗净切小块；
5、晾凉后的淡奶油混合中加入蛋黄和低筋面粉，搅拌均匀；
6、然后过滤一下更细腻，挞水就做好了；
7、挞皮中分别放入草莓；
8、加入挞水8分满；
9、烤箱预热210度上下火，放入蛋挞烤25分钟就可以了。
10、还在上面加了些新鲜草莓~
[小窍门]
时间仅供参考哦，请以自家烤箱脾气调整。
使用的厨具：电烤箱
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