尖椒土豆丝
[主料]
土豆：适量
尖椒：适量
葱：适量
姜：适量
[辅料]
盐：适量
味精：适量
胡椒粉：适量
醋：适量
酱油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[尖椒土豆丝的做法步骤]
1、土豆切丝泡水
2、尖椒切丝。
3、起火做锅放油，下姜、葱爆香，放入土豆丝翻炒，加盐，味精，胡椒粉、酱油翻炒，放尖椒丝翻炒淋醋出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜