面包机北海道吐司
“ 话说某女昨天做了“焦糖奶油浆”，今天闲来无事折腾面包机，需要淡奶油。可是昨天刚刚把开了盒的奶油全做成了“焦糖奶油浆”，于是...某女就把焦糖奶油浆拿来顶替了淡奶油。瞧这丑怪的模样，真...无语。”
[主料]
鸡蛋：40g
牛奶：60g
焦糖奶油浆：80g
高粉：250g
黄油：20g
[辅料]
盐：3g
酵母：4g
口味：咸甜
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：简单
[面包机北海道吐司的做法步骤]
1、把鸡蛋打在面包桶里，加入牛奶和焦糖奶油浆。
2、把高粉倒入面包桶，在一角上放盐。在面粉中间挖个洞，把酵母放进去。
3、启动一个imix功能，运行15分钟后停止。把软化好的黄油切片放入面包桶。
4、选用一键式“和风”功能，重量500g，烧色中。OK，等着面包出炉吧！顺便买个菜先。结束烘烤后取出吐司放烤架上晾至微热，放保鲜袋中保存即可。
[小窍门]
因为焦糖奶油浆够甜，所以我没有加糖，爱吃甜些的亲们可以酌量加40g糖。
使用的厨具：面包机
所属分类： 烘焙 吐司