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蔓越莓酒酿糖水
“ 蔓越莓是家中常备果脯之一,做个什么面包、饼干、甜品都少不了蔓越莓,比如这个蔓越莓酒酿糖水,蔓越莓加上酒酿、鲜红枣、鸡蛋做出来的,香香甜甜的,冬天热热的吃上一碗,滋补又养颜。” [主料] 蔓越莓:20克 鲜红枣:4个 酒酿:2大匙 水:适量 鸡蛋:1个 [辅料] 冰糖:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [蔓越莓酒酿糖水的做法步骤] 1、备材料, 鲜红枣去核切小块 2、鸡蛋用水煮熟,去壳备用 3、用一人份量的清水先煮酒酿与鲜红枣 48、分钟后,加进鸡蛋与冰糖 5、待冰糖煮至溶化后,关火 6、盛好糖水,撒下蔓越莓在糖水里,即可食用 使用的厨具:煮锅 所属分类: 甜品 糖水 儿童 下午茶 秋季食谱 冬季食谱