【品臻客五常稻花香粥米试用报告】荷叶莲子凉粥
“ 首先谢谢美食天下给了这么好的机会让我尝到了味道这么好的粥米，今天给妈妈送去的时候妈妈一直问这粥用糯米了吗？呵呵还真没用，而且做法非常简单哦！
收到米时间不短了，琢磨着做道粥火锅，可是最近北京好热啊，一直懒的动手。
今天的粥米是试用的五常稻花香粥米，我家是第一场吃粥米。以前熬粥都是用的大米，没想到粥米熬出来非常软糯粘稠。闺女今天一个人喝了两大碗，一直大呼好喝！”
[主料]
五常稻花香粥米：适量
[辅料]
干荷叶：半片
莲子：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[荷叶莲子凉粥的做法步骤]
1、提前把粥米浸泡30分钟。
2、荷叶放入凉水中。
3、水变色荷叶味道完全煮出来以后即可。
4、捞出荷叶只留取荷叶水煮粥。
5、把提前侵泡好的粥米放入荷叶水中。
6、开锅后放入新鲜的莲子。
7、待粥完全熬粘稠，米花即可。
8、关火放入少许冰糖。
[小窍门]
备注：
1、.这款粥做法非常简单，想熬粥好喝荷叶一定要提前熬成荷叶水。
2、.粥关火后用余温融化冰糖，如果提前喝的话冰糖容易发苦。
使用的厨具：汤锅
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