一级棒美味自己试做：海参捞饭
“ 天天外面都吃的捞饭，一直不知道怎么做的，也没去吃过，就自己试着学做了，别说挺好吃的，而且还比较简单的哦~”
[主料]
海参：两根
[辅料]
白菜：适量
蚝油：适量
白糖：一勺
水淀粉：少许
胡椒粉：少许
干贝：适量
口味：葱香
工艺：煨
耗时：半小时
难度：简单
[海参捞饭的做法步骤]
1、葱切丝姜切末然后爆锅；
2、然后加上蚝油；
3、加上一勺的白糖；
4、加上少许水；
5、然后把发好的海参放进去；
6、白菜切成竖条；
7、放在炖的锅子里；
8、加上水淀粉勾芡；
9、加上点胡椒粉即可。
10、把米饭弄成团，然后把汤汁加上海参都浇汁在米饭上，再装饰一下就好了。
[小窍门]
勾芡稍微薄一点这样米饭汤汁多一些更好吃
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜