豆豉蒜薹炒胡萝卜
[主料]
胡萝卜：145克
蒜薹：95克
[辅料]
豆豉：适量
盐：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[豆豉蒜薹炒胡萝卜的做法步骤]
1、食材：胡萝卜（已清洗切开）、蒜薹（已清洗切段）、豆豉
2、烧锅倒油烧热，下入切好的胡萝卜翻炒一下。
3、接着，加适量的清水。
4、翻炒翻炒至断生。
5、然后，合入切好的蒜薹翻炒翻炒至熟。
6、最后，加适量的豆豉。
7、加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀，即可。
10、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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