土豆香菇辣椒丝
“ 这三丝最为常见的菜，特别清爽，我久吃不厌啊。”
[主料]
土豆：适量
香菇：适量
辣椒：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[土豆香菇辣椒丝的做法步骤]
1、食材准备。
2、食材洗净，土豆刨皮切丝，辣椒切丝，香菇切片。
3、平底锅热油，放入青椒四，快速煸炒捞出。
4、平底锅热油，放入香菇，煸炒后入盐。
5、放入土豆丝，继续煸炒后。
6、接着放入盐，加少量的水。
7、见土豆丝段生后，入辣椒丝。翻炒几下后。
8、最后撒入鸡精，即可出锅。
使用的厨具：炒锅
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