【番茄配方】沙漠中的玫瑰——玫瑰印象派,不一样的零食体验“ 玉米片加之饼干的底座,远远望去,就像沙漠中一朵朵娇艳的玫瑰!开的如此绚烂,阳光下静静的绽放......
番茄家独创的沙漠玫瑰很诱人,口感也很棒哦,玉米片香脆宜人,当做伴手小零食再好不过了,加上漂亮的模样,实在是喜欢的不得了!”
[主料]
黄油:50g
细砂糖:80g
低筋面粉:180g
[辅料]
鸡蛋:2个
蔓越莓干:80g
玉米片:适量
小苏打:1/4小勺
盐:1/2小勺
泡打粉:1/2小勺
口味:甜味
工艺:烘焙
耗时:数小时
难度:普通
[沙漠中的玫瑰的做法步骤]
1、黄油室温软化后,加入细砂糖用电动打蛋器打发至蓬松呈羽毛状。
2、分次加入打散的鸡蛋液,每次完全搅打均匀后再加下一次。
3、蔓越莓干倒入黄油糊中,搅拌均匀。
4、所有粉类完全混合之后筛入黄油中。
5、用刮刀拌匀成面糊。
6、拌好的面糊装入一次性裱花袋中,在铺好油纸的烤盘上挤上面团。
7、然后将玉米片呈玫瑰花瓣一样一片一片的插到面糊上(注意每个玉米片之间的距离不要太大。
8、然后放入预热好180度的烤箱,中层,烤20分钟左右。放凉即可享用了。
使用的厨具:其它、电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 早餐 酒席