小蒸包
[主料]
面粉：300克
韭菜：250克
鸡蛋：5个
[辅料]
盐：2勺
油：4勺
胡椒粉：3勺
酱油：2勺
醋：1勺
水：适量
口味：五香
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[小蒸包的做法步骤]
1、韭菜洗净切碎！
2、鸡蛋炒散！什么都不用放！清炒！
3、然后切碎！
4、和韭菜碎拌在一起，放入油，盐，酱油，醋，胡椒粉，搅拌均匀！
5、热水和面，揉成面团！
6、然后就跟做饺子一样的步骤，先做小面剂子，然后做成包子样子！
使用的厨具：蒸锅
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