糯米莲藕
[主料]
猪肉：适量
糯米：适量
莲藕：适量
[辅料]
盐：适量
香葱：适量
生抽：适量
调味鲜：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：高级
[糯米莲藕的做法步骤]
1、备莲藕和猪肉，
2、糯粉用清水淘洗泡软 ，撒点盐，淋上生抽入味。
3、莲藕去皮，
4、切片，肉剁成泥。
5、莲藕酿进糯米，
6、如图。
7、肉泥加香葱，盐，生抽，调味鲜拌匀。
8、酿好的莲藕摆盘，放上肉泥，
9、放进电压锅隔水蒸，
10、高压半小时，
11、好香粉的糯米莲藕。
使用的厨具：电压力锅、高压锅、蒸锅
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