土豆烧卤肉----美味家常菜 [主料] 土豆:适量 卤肉:适量 [辅料] 盐:适量 油:适量 米椒:适量 芹菜:适量 味精:适量 口味:微辣 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:普通 [土豆烧卤肉的做法步骤] 1、卤好的瘦肉, 2、切片, 3、土豆一个, 4、去皮切丁,切点芹菜或香葱。 5、烧油放进土豆丁炒匀, 6、放点盐, 7、翻炒一分钟, 8、放进卤肉炒匀, 9、放进尖椒提辣, 10、放点清水煮一分钟,放进芹菜, 11、调进味精, 12、烧开出锅。 13、香而不腻。 使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 冬季食谱 晚餐 工作餐