冬季多补汤水---海鲜排骨汤
“ 1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；
2、.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；
3、.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
相关人群
一般人均能食用
脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者、湿疹、荨麻疹等疾病患者忌食。
食疗作用
鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。”
[主料]
鱿鱼条：2根
海带头：300克
排骨：350克
[辅料]
盐巴：适量
口味：咸鲜
工艺：煲
耗时：一小时
难度：普通
[海鲜排骨汤的做法步骤]
1、.材料：鱿鱼条2根  海带头300克  排骨350克 调料盐巴
2、.砂锅内注入冷水烧开火，倒入洗净排骨。
3、.倒入洗净的海带头。
4、.鱿鱼条洗净切段备用。
5、.放入砂锅内大火烧开小火慢煲70分钟。
6、.倒入适量的盐巴。
[小窍门]
*如果海带头和鱿鱼条，买来的是没有泡水的要用冷水泡上一天一夜期中要不断地换水。不然会很咸的
使用的厨具：电子瓦煲、瓦煲、汤锅、砂锅、煮锅、炒锅
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