川味火龙果皮炒白菜 “ 火龙果皮新吃法,创新菜。素菜,二荆条很辣,可少放一点。解决有些人认为白菜没有荤不好吃的难题。” [主料] 白菜:适量 火龙果:适量 [辅料] 盐:适量 油:适量 红油豆瓣:适量 口味:中辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [火龙果皮炒白菜的做法步骤] 1、火龙果皮切丝 2、白菜梗切丝 3、先炒白菜梗, 4、七成熟放火龙果皮丝,一起翻炒,加二荆条红油豆瓣一匙。 5、装盘。 [小窍门] 不放其他佐料。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 私房菜 常见菜式 粤菜 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐