五彩北极虾
“ 自从当了妈之后，每天都很焦虑，娃不吃饭焦虑，吃饭怕吃不好也焦虑，做好了担心不爱吃还要焦虑。发现我家宝宝很喜欢北极虾这类小虾，于是，我这个称职的妈妈就开始挖空心思的实验各种虾的做法了。这道菜除了虾，还加了各种蔬菜，营养全面又让宝宝不知不觉多吃了蔬菜，五颜六色的蔬菜加上番茄酱酸酸甜甜的口感，哪个宝宝会不爱吃呢？妈妈们赶紧做起来吧。”
[主料]
北极虾：200G
[辅料]
胡萝卜：50G
黄瓜：50G
彩椒：30G
小葱：3段
[配料]
番茄酱：50G
糖：10G
盐：适量
口味：酸甜
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[五彩北极虾的做法步骤]
1、原料如图
2、胡萝卜，黄瓜，彩椒分别切成丁，小葱切成颗粒。
3、锅烧热，倒入植物油，加北极虾翻炒
4、锅烧热，倒入植物油，加北极虾翻炒
5、北极虾炒至表面金黄成熟，盛出备用
6、锅内重新放油，加入小葱炒出香味
7、加入蔬菜丁翻炒
8、蔬菜炒软后，加番茄酱，糖盐调味。
9、炒匀后加入虾仁，翻炒均匀，即可。
10、出锅，装盘。
11、出锅，装盘。
[小窍门]
这道菜配菜丰富，虾鲜嫩，非常适合做给宝宝吃哦。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 常见菜式 儿童 宴客菜 午餐