蔓越莓核桃吐司
“ 上次做了蔓越莓核桃蛋糕，觉得这两种搭配口感还挺好的，这次做的是一键式吐司，切片后再涂抹些果酱、肉松之类的，是一份很营养的早餐。”
[主料]
高筋面粉：300克
牛奶：170克
蛋液：50克
[辅料]
黄油：10克
盐：2克
糖：20克
酵母：3克
刷表面蛋液：10克
蔓越莓：30克
核桃仁：30克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[蔓越莓核桃吐司的做法步骤]
1、面包桶先放牛奶和蛋液，再放入面包粉
2、对角放盐、糖，中间放酵母。开启菜单1和风/柔软程序，开始和面
3、和面停顿时放入黄油继续和面
4、听到提示音后放入核桃仁
5、放入蔓越莓
6、开始发酵
7、发好的面包刷上蛋液，自动烘烤
8、程序结束取出面包，放凉切片
[小窍门]
面粉根据自家的吸水量添减牛奶量。
使用的厨具：面包机
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