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杂烩春卷
[主料] 春卷皮:适量 土豆:适量 韭菜:适量 香干:适量 肉:适量 芽白:适量 口味:咸鲜 工艺:炸 耗时:十分钟 难度:未知 [杂烩春卷的做法步骤] 1、一点面粉加水调成糊状,用于春卷封口时用。 2、韭菜香干肉芽白切碎,土豆磨成细丝,加盐蚝油生抽炒好凉后再包。 3、包的过程就省啦,我是用煎锅煎的,可以省很多油。 4、煎好一面翻边啦,油亮亮滴,好漂亮。 5、没拍横切成的,自家包的,馅足料多。