玫瑰赠中国“ 小家伙是个国旗迷!不到两岁时就认识了180个国家的国旗了(大方的美迷们请原谅我这般高调的夸儿子噢【抱拳】),最喜欢的是我们中国!所以今个趁他午休整了个国旗馒头,一起来看他那开心样,心里甜甜滴^_^”
[主料]
面粉:600克
[辅料]
酵母:3匙
黄色番薯:1个
自制草莓酱:4匙
白糖:100克
炼奶:2匙
口味:甜味
工艺:蒸
耗时:数小时
难度:普通
[玫瑰赠中国的做法步骤]
1、番薯切片放微波炉蒸熟
2、酵母放温水静置五分钟
3、面粉加入酵母水白糖和炼奶和成白面团,面粉加入酵母水番薯和成黄面团,面粉加入酵母水草莓酱和成红面团
4、盖上保鲜膜放入温暖的微波炉里醒发一个半钟
5、拿出红面团用玻璃瓶擀成薄片
6、红面片用剪刀剪出张小长方形,黄面片剪出个五角星和捏几个小点当四颗小星,国旗馒头成了
7、再擀一张红面片,用玻璃杯按出圆模
8、取六片叠一起
9、用筷子大力的在面片中间压一条痕
10、勺子沾点水点一下最低边的边缘
11、卷起
12、卷紧边缘
13、用小刀从中间切开
14、两朵红玫瑰就做好喽
15、整理好花瓣放入蒸盘
16、黄面团以同样的方法做成黄玫瑰,再加几个花朵馒头二次醒发二十分钟
17、蒸上十分钟,记得五分钟后再开盖哦
18、其它的面团再做些蝴蝶馒头作伴,嘻嘻~
19、来了,喜欢的准备好牙齿喽!
20、小吃货上场,呵呵!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 馒头花卷