鱼片虾皮紫菜汤
[主料]
鱼饼：100g
紫菜：1饼
虾皮：10g
[辅料]
姜片：2片
[配料]
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[鱼片虾皮紫菜汤的做法步骤]
1、鱼饼100克，姜2片，虾皮，紫菜一块。
2、紫菜洗之前用火烤下，这样可以祛除腥味。
3、紫菜泡洗干净泥沙。
4、虾皮泡洗净。
5、锅里放适量清水，鱼饼切片，姜一起煮开。
6、放紫菜煮开5分钟。
7、放入虾皮继续煮开放盐调味即可。
使用的厨具：电磁炉、不粘锅、平底锅、煮锅
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