巴基斯坦炒蛋
“ 巴基斯坦炒蛋，蛋液中添加了洋葱和青红椒，经热油锅炒制，是一道具有异国风味的菜肴。”
[主料]
鸡蛋：3个
青椒：2个
红椒：2个
洋葱：半个
[辅料]
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[巴基斯坦炒蛋的做法步骤]
1、备原料
2、红椒、青椒洗净切丁
3、洋葱洗净切丁
4、将鸡蛋磕入碗中，放入红椒丁、青椒丁、洋葱丁
5、放盐
6、调入胡椒粉
7、将蛋液搅匀
8、净锅上火添精炼油，烧至七成热时，倒入蛋液炒制
9、并用筷子迅速将鸡蛋液炒匀，待鸡蛋凝固成熟，即可装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 东南亚