一整个番茄焖饭
“ 网上很流行的一整个番茄焖饭，樨儿略微改良了一下，酸酸甜甜好味道，get！”
[主料]
大米：2杯
香肠：30g
洋葱：30g
胡萝卜：30g
青椒：30g
[辅料]
黑胡椒汁：2勺
盐：适量
黄油：10g
口味：酸甜
工艺：焖
耗时：三刻钟
难度：简单
[番茄焖饭的做法步骤]
1、将配料切好备用。
2、热锅加入黄油。
3、黄油完全溶化后爆香洋葱丝。
4、加入香肠翻炒均匀。
5、加入胡萝卜丝翻炒几下加入两勺黑胡椒汁少许盐调味。
6、将淘好的米加入炒锅中继续翻炒。
7、将翻炒好的米饭放入电饭煲中。
8、加入比平时焖饭要少一些的水，然后放入一个番茄，按下煲饭键、
9、煲饭键跳起后打开锅。
10、番茄去皮撒入切好的青椒碎搅拌一下。
11、盖上盖子保温键再焖10分钟后盛出即可。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 家常菜 米饭