菜脯煎蛋
[主料]
萝卜干：150克
鸡蛋：3个
[辅料]
小葱：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
糖：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[菜脯煎蛋的做法步骤]
1、准备原料
2、先把萝卜条切碎，锅内不放油，煸至干香后盛出
3、然后打入鸡蛋液，把小葱和萝卜丁都放入搅拌均匀，加入适量的盐与糖调味
4、热锅热油，把蛋液倒入，两面煎至金黄甘香即可出锅喽~
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类： 热菜