咖喱龙虾面
“ 今天创新一种面条的吃法，用咖喱小龙虾来拌面，这碗拌面中有面条的爽滑、小龙虾的鲜美、咖喱的浓郁，红黄绿白的色彩搭配，实在是一碗让人爱不释手、停不下口的好面！”
[主料]
面条：400g
[辅料]
龙虾尾：500g
香葱：1棵
[调料]
咖喱料：1袋
口味：咖喱
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[咖喱龙虾面的做法步骤]
1、准备食材。
2、我用的是成袋的咖喱火锅料，一袋400克，里面有盐分，所以就不用放其他调料了。
3、龙虾尾洗净控干。
4、锅内放油，把龙虾尾过一下油，炸2分钟就够了。
5、锅里流油，放入咖喱料炒香，加水烧开。
6、下入龙虾尾。
7、翻炒均匀，让龙虾尾均匀的沾满咖喱料。
8、煮5分钟入味。
9、加入青蒜增香。
10、另外用一口锅把面条煮熟。
11、捞出过一下凉水，免得面条粘连。
12、把面条装入碗中，浇入咖喱龙虾尾，撒上葱花点缀。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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