红烧带鱼
“ 第一次烧带鱼不过效果很好连汤都被吃光光了！”
[主料]
带鱼：适量
[辅料]
大蒜：适量
姜：适量
干辣椒：适量
茴香：适量
盐：适量
糖：适量
味极鲜：适量
老抽：适量
料酒：适量
鸡精：适量
口味：中辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[红烧带鱼的做法步骤]
1、先把带鱼切成段并准备好蒜·姜·干辣椒·茴香
2、等锅烧热倒上油，一定要等油烧热再倒入带鱼，不要急着翻炒要慢慢煎。
3、等两边都煎的金黄时放入切好的蒜·姜·干辣椒和茴香。
4、先放入料酒和少许盐然后依次放入味极鲜·老抽·糖！烧2到3分钟，等快出锅时放鸡精,就可以出锅装盘了！
5、这就是成品啦！