快好知 kuaihz


烤豆腐
“ 粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真! 记录生活中的点点滴滴!” [主料] 豆腐:2块 [辅料] 香葱:1棵 辣椒:3g 孜然:2g [调料] 植物油:5g 盐:3g 生抽:1勺 口味:中辣 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:神级 [烤豆腐的做法步骤] 1、豆腐切片。 2、用叉子叉小孔。 3、植物油,我用的是炸虾🦐的油,鲜。 4、将豆腐每面刷上植物油。 5、烤盘铺上锡纸,洒上辣椒粉、孜然粉、盐。 6、烤箱预热200度放入豆腐转180度烤十分钟。 7、取出来翻面再刷上一层植物油,入烤箱再烤五分钟。 8、洒上葱花即可。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 热菜 家常菜 烤箱菜