青椒炒萝卜干
[主料]
青椒：110克
萝卜干：125克
[辅料]
生抽：适量
白糖：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒炒萝卜干的做法步骤]
1、材料：青椒、萝卜干（已清洗）
2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3、放在案板上切成丝，待用。
4、将已清洗的萝卜干放在案板上切一切。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜干翻炒一下。
6、接着，合入切好的青椒翻炒翻炒至青椒断生。
7、然后，加适量的生抽。
8、加适量的白糖。
9、加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味炒匀，即成。
12、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜