年夜饺子~酸菜肉馅水饺
[主料]
酸菜：1颗
[辅料]
猪肉：1块
花椒粉：半勺
生抽：2勺
香油：少许
油：适量
葱花：适量
盐：适量
鸡精：少许
口味：酸咸
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[酸菜肉馅水饺的做法步骤]
1、酸菜洗净切碎攥出。
2、肉加葱花、生抽、花椒粉、香油、盐、鸡精、油拌匀，再加入酸菜拌匀。
3、面粉和好醒一会。
4、包饺子。
5、下锅煮水开8分钟。
6、成品。
使用的厨具：煮锅
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