火腿肠圆白菜面片汤
[主料]
面粉：100克
圆白菜：195克
火腿肠：2根
[辅料]
辣椒酱：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[火腿肠圆白菜面片汤的做法步骤]
1、材料：圆白菜（已清洗切开）、火腿肠（已剥去包装）、面粉、辣椒酱
2、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片，待用。
3、将面粉倒入大碗中，逐步加入清水。
4、和成面团。
5、随后，在硅胶垫上撒上一些面粉，取面团用擀面杖擀开。
6、用刀切成不规则的面片，待用。
7、烧锅倒油烧热，下入切好的圆白菜翻炒翻炒。
8、接着，加入一些清水煮开。
9、然后，合入切好的面片和火腿肠煮开。
10、最后，加适量的辣椒酱。
11、加适量的盐。
12、加适量的鸡精。
13、调味搅匀，即成。
14、盛出、装入碗中，就可以美美的享用喽。。。
15、盛出、装入碗中，就可以美美的享用喽。。。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜