蔓越莓饼干
[主料]
低筋面粉：115克
[辅料]
全蛋液：15ml
黄油：75克
糖粉：60克
蔓越莓干：35克
口味：酸甜
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：未知
[蔓越莓饼干的做法步骤]
1、准备好全部食材
2、黄油软化后加糖粉拌匀
3、加切碎的蔓越莓干
4、加15ml蛋液
5、加入低筯粉拌匀
6、手把面团整形成宽约6cm、高约3.5cm的长方体,放冰箱冷冻约1小时
7、冻硬后切成约0.7的面片
8、放入预热好的烤箱、上下火165度,中层约20分
9、表面金黄就可以了
10、完成
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙