翠珠象牙白
“ 超简单的一个清汤，只有2张照片，懒！”
[主料]
豌豆：120g
蘑菇：120g
番茄：一个
自制贡丸：150g
[辅料]
火腿片：60g
猪腿肉：80g
榨菜：80g
[配料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[翠珠象牙白的做法步骤]
1、准备食材：豌豆、蘑菇、番茄、火腿片、猪腿肉、榨菜、自制贡丸（肉圆也行）
2、番茄去皮切块，猪腿肉切丝，榨菜切片。
3、锅放火上加入凉水，投入肉丝、火腿片、榨菜。水开后撇去浮沫，放入蘑菇水开后大火烧3分钟，再下入自制贡丸、豌豆、番茄烧1分钟，加入盐、味精（不放一滴油）关火就OK啦！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜