豆渣糖包
“ 每次做豆浆的时候都剩下很多豆渣，扔了怪可惜的，毕竟豆渣里面的营养非常丰富，而且是非常好的粗粮，对肠胃不好或者需要减肥的人都有一定的作用，拿来做包子或者馒头既可以增加早餐的营养，又不会浪费粮食，可谓一举多得！”
[主料]
豆渣：100g
[辅料]
面粉：适量
[配料]
红糖：适量
酵母：5g
口味：原味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[豆渣糖包的做法步骤]
1、榨完豆浆的豆渣一碟，估计100克左右，加入面粉3杯，酵母5克
2、和成面团，在温暖处发酵到两倍大，大约40分钟
3、发酵好的面团，搓成长条
4、切成大小均匀的剂子
5、包上适量的红糖馅
6、做好的糖包，继续醒发20分钟
7、上屉蒸15分钟，关火，5分钟后即可出锅
[小窍门]
做好的豆渣糖包用保鲜袋装起来，扎紧口，冷冻起来，可以当早餐吃哦。
使用的厨具：蒸锅
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