鸡蛋土豆饼
[主料]
鸡蛋：2个
土豆：1个
面粉：3勺
[辅料]
葱花：适量
盐：适量
孜然粉：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[鸡蛋土豆饼的做法步骤]
1、土豆洗净切丝
2、盐
3、磕入两个鸡蛋，搅拌均匀
4、加入3勺面粉搅匀
5、放入葱花，搅拌均匀
6、平底锅倒油，放入鸡蛋糊，中小火
7、煎2分钟，翻一面再煎2分钟
8、注意火的大小
9、出锅可以食啦，好香
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜