卷粉
“ 卷粉，广西小吃之一，是一款很受当地人喜爱的早餐。”
[主料]
大米：适量
[辅料]
瘦肉：适量
莲藕：适量
葱花：适量
酱油：适量
油：适量
豆芽：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：未知
[卷粉的做法步骤]
1、把大米磨成粉，调成水状。
2、放入锅里蒸一分钟取出，瘦肉，莲藕，葱花，豆芽，剁碎拌在一起加入少许酱油备用。
3、蒸好的粉皮平铺在干净的台面上，再把拌好的肉馅均匀的铺在粉皮上卷起来，装盘浇上少许酱油，油，即可。
所属分类： 主食 家常菜