凉拌三丝
[主料]
黄瓜：1根
木耳：适量
腐竹：适量
[辅料]
蒜末：适量
香菜碎：适量
糖和醋：适量
辣椒油：适量
花生油：适量
盐：适量
蚝油：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[凉拌三丝的做法步骤]
1、黄瓜切细丝。
2、木耳提前泡发焯水也切丝。
3、提前泡发的腐竹速成小丝。
4、加蒜末香菜碎蚝油糖和醋盐生抽辣椒油，锅中热油油开浇到拌菜里搅拌均匀即可。
5、把所有食材放在一起。
6、自己尝试口味然后再适量加调料。
7、清爽不油腻的小拌菜就做好了 快来尝尝吧。
8、成品上图。
使用的厨具：其他
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