手撕包菜
“ 现学”
[主料]
包菜：0.5棵
猪肉：适量
[辅料]
生姜：适量
辣椒：2个
蒜头：1个
蒜苗特制辣椒酱：1勺
盐：1汤匙
酱油：1勺
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：未知
[手撕包菜的做法步骤]
1、切好蒜苗，生姜，辣椒，蒜头，备用。
2、猪肉切片
3、把包菜撕好备用
4、放入少许油，待油热后放入猪肉翻炒入味。
5、加入生姜，炒到变色。
6、放入包菜，翻炒均匀。
7、翻炒均匀后加入盐，辣椒酱，继续翻炒。
8、最后加入酱油翻炒2分钟，起锅即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜