五花肉炖东北油豆
[主料]
油豆角：2斤
五花肉：适量
[辅料]
油：适量
葱花：适量
盐：适量
老抽：适量
蚝油：适量
蒜末：适量
五香粉：适量
口味：原味
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[五花肉炖东北油豆的做法步骤]
1、豆角洗净。
2、五花肉切薄片葱蒜改刀。
3、食材备齐。
4、锅中放油加入五花肉编出油脂。
5、加葱花蒜末爆香。
6、随后加入豆角翻炒断生。
7、炒的过程大概在3分左右豆角变软之后加适量盐五香粉蚝油老抽提色调味。
8、添适量清水，水不要太多小火慢炖10多分。
9、这种豆角肉厚特别好吃。
10、成品上图。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 东北菜