葱香土豆丝
“ 不得不说土豆跟葱真的好配哦，不但提香了土豆，连葱的味道也格外的香。素也素得香。”
[主料]
土豆：适量
[辅料]
葱：适量
蒜：适量
[配料]
油：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[葱香土豆丝的做法步骤]
1、土豆去皮，切丝，不需要泡水哦，这样才糯香。葱切段，蒜拍碎。
2、热油锅，爆香蒜粒。
3、加入土豆丝翻炒一会。炒至变心，感觉里面也准备熟了。
4、加入适量的盐及一勺生抽炒匀，炒至熟。
5、加入一点点的水稍炒一会，这样才保证所有的丝丝都熟且口感不会太干。
6、加入葱花炒匀闻到葱香味即可。
7、装盘咯，不用吃饭，都可以吃一大碗土豆，好糯香啊，也不腻，嗯，不错。
使用的厨具：炒锅
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