香菇油菜炒肉
“ 一道营养健康的家常菜，但是百吃不厌呢，今天回家晚，就顺手炒两道家常小菜，一家人吃的也很开心，晚餐清淡一些，还没有负担呢！”
[主料]
香菇：适量
猪肉片：适量
[辅料]
油菜：适量
[配料]
盐：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[香菇油菜炒肉的做法步骤]
1、准备葱姜丝肉片
2、香菇油菜洗净备用
3、炒锅爆香葱姜辣椒
4、放入肉片
5、放入香菇翻炒
6、放入油菜翻炒，加点生抽，出锅前点上醋
7、出锅装盘咯
[小窍门]
出锅前放点醋可以保留青菜的营养，颜色也更加翠绿。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 私房菜