咖喱蛋
“ 家里的煮鸡蛋没吃完，正好去超市买了这个超级武器黄咖喱，于是突发奇想来个有点创意的咖喱蛋吧，名字是我起的，勉强凑合用吧，呵呵，关键是味道好特别呢，家里有小朋友的不妨试试哦”
[主料]
煮鸡蛋：3个
[辅料]
黄咖喱：适量
[配料]
油：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[咖喱蛋的做法步骤]
1、应该是三个煮鸡蛋，漏拍了一个，呵呵
2、全部剥皮，切开
3、挖出蛋黄
4、秘密武器黄咖喱
5、锅内放少许油，一点点就可以了，把蛋黄炒一下，放点咖喱
6、把炒好的蛋黄再放回蛋清中就OK了，装盘，简单吧
7、很简单但是很有卖相哦
[小窍门]
可以根据自己的喜好用其他材料炒制蛋黄，只要有想法就一定有美味啦
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜