饺子蘸汁
“ 今天有些懒，煮了几个速冻水饺，拌了一份汁，一会就做好了，吃着很方便。”
[主料]
盐：1g
白糖：5g
陈醋：30g
味极鲜：10g
辣椒油：10g
[辅料]
大蒜：2瓣
口味：微辣
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[饺子蘸汁的做法步骤]
1、准备大蒜2瓣洗净
2、大蒜切成片备用
3、取一小碗，放入白糖5g
4、放入盐1g
5、放入陈醋30g
6、放入味极鲜10g，然后搅拌至白糖和盐完全溶化
7、然后放入辣椒油10g
8、最后放入蒜片，饺子蘸汁就完成了。
[小窍门]
1、.我从小家里的习惯就是吃肉饺子一定要吃蒜片，避免吃坏肚子，不喜欢的可以不放。
2、.不喜欢吃辣的可以少放些辣椒油。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 饺子