白玉豆腐 “ 内酯豆腐的另类做法,比凉拌的滋味更足,更能温暖寒冷的冬天。 大家在家里也可以试一试哦。” [主料] 内酯豆腐:适量 [辅料] 朝天椒:适量 胡萝卜:适量 [配料] 胡椒粉:适量 鸡粉:适量 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [白玉豆腐的做法步骤] 1、准备材料:内酯豆腐切块,胡萝卜碎,蒜末,葱花,辣椒末 2、炒锅放油,把材料都放进去 3、翻炒均匀后加水 4、加入内酯豆腐 5、撒入淀粉大火烧开,小火收汁 6、出锅前放如胡椒粉,鸡粉,盐 [小窍门] 内酯豆腐很容易碎,入锅后尽量不要翻动,以保持其完整的形状 使用的厨具:炒锅 所属分类: 羹类