pizza 披萨 电饼铛
“ 用电饼铛就可以吃到可口的pizza”
[主料]
西红柿：2个
面粉：400g
酵母：1袋
洋葱：1个
番茄酱：250ml
黄油：25g
[辅料]
胡萝卜：1根
玉米：1颗
青椒：1根
火腿：少许
香肠：1根
[配料]
盐：少许
黑胡椒：少许
口味：酸甜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[披萨的做法步骤]
1、第一步是发面。我的发面技巧是用电饭煲发面，首先是先用电饭煲烧一点水，烧开后，拔掉电源，用余温发面。
2、准备材料，番茄和洋葱先准备好，一会儿一起炒。
3、这也是准备材料的过程，玉米，胡萝卜、火腿，青椒切好丁。
4、全家福~~~~~~~~
5、西红柿。洋葱一起炒，之后放番茄酱翻炒，这个需要用黄油炒。放入番茄酱后小火炒。觉得西红柿和洋葱已经炒软了即可，可放盐和黑胡椒，提味道
6、先把电饼铛热一下，放点黄油，然后把发好的面平铺，然后拿叉子插眼儿，以防热气上不来，上面的食材不熟。
7、铺好我们之前炒好的番茄酱。
8、所有食材均匀铺好，然后把切好的香肠摆个形状。我用的是蒜香香肠。
9、可以放两片芝士，让我们吃起来可以和在pizza店吃的那样拉丝~~~不过最好还是买pizza专用的那种，芝士效果没那个好，不过也可以。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜