莲藕雪梨饮
“ 这款莲藕雪梨饮，化痰止咳，解酒护肝，清爽甘甜，非常适合夏天饮用，本想发日志来着，实在是水平有限，没拍出好的片片，只是味道绝对值得一试。”
[主料]
莲藕：一节
雪梨：一个
[辅料]
清水：两大碗
[配料]
冰糖：6—8颗
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[莲藕雪梨饮的做法步骤]
1、准备原料
2、莲藕洗净去皮，先切成片再切成丝，放入锅胆中。
3、雪梨去子，先切片在切丝，放入锅胆中。
4、加两大碗清水，按“煲汤”键，离工作还剩1-2分钟结束时，打开锅盖加入冰糖，盖好锅盖，至冰糖溶化，工作程序结束，凉凉过滤即可。
[小窍门]
1、 雪梨本身是甜的，不需要加太多糖。
2、如果用煮锅来煮的话，一定要用小火，再多添半碗水，因为电饭煲的水分流失的少些。
3、莲藕要选两头都带结的，这样莲藕里面会干净些。
使用的厨具：电饭煲
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