拌韭菜
[主料]
韭菜：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
醋：适量
香油：适量
调味鲜：适量
辣椒油：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[拌韭菜的做法步骤]
1、备好的韭菜清洗干净。
2、锅里放清水烧开下入韭菜。
3、氽熟。
4、沥水后切段。
5、装碗里淋上醋，放点盐。
6、淋上生抽。
7、淋上香油。
8、淋上辣椒油， 调点调味鲜。
9、拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜