美味的辣白菜火锅
“ 今天和大家分享一个辣白菜火锅,喜欢吃辣白菜的朋友一定要尝试一下哦!”
[主料]
鲜蘑菇：一小把
豆腐：一小块
五花肉片：100G
新鲜白菜：2大片
粉丝：一小份
辣白菜：大约50G
骨头汤：400ML
韩国辣酱：一大勺
芝麻酱：一大勺
[辅料]
盐：适量
口味：微辣
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[辣白菜火锅的做法步骤]
1、小蘑菇洗净控干水份
2、豆腐切小块.
3、五花肉切成极薄的片.这样一来容易煮熟烂.
4、白菜洗净切宽大约2CM.
5、粉丝提前用水泡开备用.
6、辣白菜准备自己喜欢的口味.每个牌子不同,味道多少也有些不同.自家做的辣白菜更好啦!
7、骨头汤滤掉渣.加一勺韩国辣酱,一勺芝麻酱搅拌均匀.
8、将汤到在摆好材料的火锅里,开小火慢慢煮.
9、吃之前用盐适当调味.
使用的厨具：砂锅
所属分类： 常见菜式 火锅